Contatti

Sono Luca Penone, appassionato di pesce crudo, ostriche e grandi vini. La mia esperienza nella ristorazione si è arricchita lavorando con un vero gran maestro, Flavio Valenti, da cui ho imparato tecniche, passione e dedizione al mestiere. Ogni giorno cerco di trasmettere questa passione attraverso il mio lavoro, le esperienze in cucina e la condivisione delle mie conoscenze.